डिपार्टमेंट ऑफ़ एग्रीकल्चरल रिसर्च एंड एजुकेशन (DARE) के सेक्रेटरी और इंडियन काउंसिल ऑफ़ एग्रीकल्चरल रिसर्च (ICAR) के डायरेक्टर जनरल एम एल जाट ने कहा कि भारत मौजूदा ग्लोबल हालात के लिए अच्छी तरह तैयार है और इस साल ज़्यादा खेती की पैदावार की उम्मीद है, जिससे घरेलू फ़ूड सिक्योरिटी मज़बूत होगी और मौजूदा ग्लोबल अनिश्चितताओं के बीच दूसरे देशों को सपोर्ट मिल सकेगा।
जाट ने आगे कहा कि ICAR कंज़र्वेशन एग्रीकल्चर और क्लाइमेट-रेज़िलिएंट गेहूं रिसर्च को बढ़ा रहा है, साथ ही पानी के इस्तेमाल की एफिशिएंसी में सुधार, किसानों की इनकम बढ़ाने और क्लाइमेट रेजिलिएंस को बढ़ाने के लिए इनोवेशन भी कर रहा है। ये कोशिशें बायोफोर्टिफिकेशन और बायोलॉजिकल नाइट्रिफिकेशन इनहिबिशन (BNI) के ज़रिए आत्मनिर्भर खेती को भी सपोर्ट करती हैं, जिसका मकसद लंबे समय तक फ़ूड और न्यूट्रिशनल सिक्योरिटी है।
जाट ने ICAR–इंडियन इंस्टीट्यूट ऑफ़ व्हीट एंड बार्ली रिसर्च (IIWBR) और ICAR–सेंट्रल सॉइल सैलिनिटी रिसर्च इंस्टीट्यूट (CSSRI), करनाल का दौरा किया, ताकि चल रहे रिसर्च और डेवलपमेंट इनिशिएटिव्स का रिव्यू किया जा सके। उन्होंने आगे कहा कि ICAR खेती की इनकम और पब्लिक हेल्थ में सुधार करते हुए क्लाइमेट रिस्क से निपटने के लिए क्लाइमेट-रेज़िलिएंट, न्यूट्रिएंट्स से भरपूर फसल की वैरायटी डेवलप करने पर फोकस कर रहा है। उन्होंने बताया कि बायोलॉजिकल नाइट्रिफिकेशन इनहिबिशन (BNI) जैसे इनोवेशन से प्रोडक्टिविटी पर असर डाले बिना फर्टिलाइज़र का इस्तेमाल 25% तक कम किया जा सकता है, जिससे किसानों और पर्यावरण दोनों को फायदा होगा।
जाट ने कहा कि भारत का एग्रीकल्चर सेक्टर, जो ग्रीन रेवोल्यूशन के बाद से खाने की कमी से सरप्लस की ओर बढ़ गया है, अब ग्राउंडवाटर की कमी, फसल के बचे हुए हिस्से को जलाने, मिट्टी के खराब होने, बायोडायवर्सिटी के नुकसान और क्लाइमेट रिस्क जैसी चुनौतियों से निपटने के लिए फिर से तैयार किया जा रहा है। इसके लिए CIMMYT, बोरलॉग इंस्टीट्यूट फॉर साउथ एशिया और जापान इंटरनेशनल रिसर्च सेंटर फॉर एग्रीकल्चरल साइंसेज के साथ मिलकर कई पहल की गई हैं।
इन प्राथमिकताओं को पूरा करने के लिए, ICAR, इंटरनेशनल मक्का और गेहूं सुधार केंद्र (CIMMYT) के साथ मिलकर, 2009 से CSSRI, करनाल में एक लंबे समय तक चलने वाला, सिस्टम-बेस्ड रिसर्च प्लेटफॉर्म चला रहा है, जो स्थानीय रूप से तैयार, क्लाइमेट-रेसिलिएंट और रिसोर्स-एफिशिएंट फसल सिस्टम, खासकर मक्का-गेहूं उत्पादन सिस्टम पर फोकस करता है।
इस कंजर्वेशन एग्रीकल्चर प्लेटफॉर्म से सिंचाई के पानी में 85 परसेंट तक की बचत, फर्टिलाइजर के इस्तेमाल में 28 परसेंट की कमी, फ्यूल की खपत में 51 परसेंट की बचत और फसल के बचे हुए हिस्से को जलाने में 95 परसेंट तक की कमी जैसे अहम नतीजे मिले हैं।
इस दौरे के दौरान, जाट ने इंडियन व्हीट रस्ट रिसर्च एंड सर्विलांस प्रोग्राम का भी रिव्यू किया, जो कोऑर्डिनेटेड मॉनिटरिंग, रैपिड डायग्नोस्टिक्स और समय पर सलाह के ज़रिए गेहूं की फसलों को स्ट्राइप, लीफ और स्टेम रस्ट बीमारियों से बचाने में अहम भूमिका निभाता है।
BNI-इनेबल्ड गेहूं के डेवलपमेंट में हुई प्रोग्रेस का भी रिव्यू किया गया, जिसमें लीचिंग और एमिशन से होने वाले नुकसान को कम करके नाइट्रोजन के इस्तेमाल की एफिशिएंसी को बेहतर बनाने में इसकी भूमिका पर ज़ोर दिया गया। ब्रीडिंग, जीनोमिक्स और मल्टी-लोकेशन इवैल्यूएशन को इंटीग्रेट करने वाली रिसर्च चल रही है, जिसमें 19 अच्छी गेहूं की लाइनें अभी रिकमेंडेड नाइट्रोजन लेवल के 70 परसेंट पर इवैल्यूएशन के तहत हैं। अनुमान है कि खेती वाले एरिया के 25 परसेंट हिस्से में इसे अपनाने और नाइट्रोजन के इस्तेमाल में 30 परसेंट की कमी से सालाना लगभग 2,000 करोड़ रुपये की बचत हो सकती है।
जाट ने एजिलॉप्स जैसे जंगली रिश्तेदारों का इस्तेमाल करके प्री-ब्रीडिंग प्रोग्राम का भी रिव्यू किया, जिसमें एजिलॉप्स टॉशी भी शामिल है, ताकि सूखा, गर्मी, खारापन और बीमारियों को सहने की क्षमता वाले गुण डाले जा सकें। न्यूट्रिशनल सिक्योरिटी के क्षेत्र में, ICAR ने आयरन, जिंक और प्रोटीन से भरपूर गेहूं की 55 बायोफोर्टिफाइड किस्में जारी की हैं। गेहूं की खेती के लगभग 45 प्रतिशत इलाके में अब बायोफोर्टिफाइड किस्में हैं, जो किसानों के बढ़ते इस्तेमाल और ज़्यादा वैरायटी रिप्लेसमेंट रेट को दिखाता है।
