आगरा बनेगा आलू अनुसंधान का वैश्विक केंद्र, यूपी किसानों की आय बढ़ाने की तैयारी

उत्तर प्रदेश में कृषि नवाचार को वैश्विक पहचान दिलाने की दिशा में मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ की पहल अब साकार होती दिख रही है। आगरा के सिंगना गांव में अंतरराष्ट्रीय आलू केंद्र (CIP) के दक्षिण एशिया क्षेत्रीय केंद्र (CSARC) की स्थापना का मार्ग प्रशस्त हो गया है। इसके लिए केंद्र सरकार ने 111.50 करोड़ रुपये की मंजूरी दी है, जिससे उत्तर प्रदेश दक्षिण एशिया का आलू अनुसंधान हब बनने जा रहा है।

यूपी की आलू उत्पादन क्षमता और CSARC की भूमिका

उत्तर प्रदेश देश का सबसे बड़ा आलू उत्पादक राज्य है, जो भारत के कुल आलू उत्पादन में 35% योगदान देता है। वर्ष 2024-25 में राज्य में 6.96 लाख हेक्टेयर क्षेत्र में 244 लाख मीट्रिक टन आलू का उत्पादन हुआ। अकेले आगरा जिले में 76,000 हेक्टेयर में आलू की खेती होती है, और यूपी का 40% आलू अन्य राज्यों को निर्यात किया जाता है। हालांकि, गुणवत्तापूर्ण बीज और प्रोसेसिंग योग्य किस्मों की कमी एक बड़ी चुनौती रही है, जिसे CSARC द्वारा दूर किया जाएगा।

किसानों को मिलेगा प्रशिक्षण और तकनीकी सहयोग

CSARC का मुख्य फोकस आलू, शकरकंद और अन्य कंद फसलों पर अनुसंधान, बीज नवाचार, एपीकल रूटेड कटिंग तकनीक, जर्मप्लाज्म संरक्षण और वैल्यू चेन विस्तार पर होगा। केंद्र के पूरी तरह तैयार होने से पहले ही किसानों को कृषि विज्ञान केंद्रों (KVKs) के माध्यम से CIP की अंतरराष्ट्रीय तकनीकों का प्रशिक्षण दिया जाएगा। यह परियोजना ICAR, राज्य कृषि विश्वविद्यालयों और निजी कंपनियों के साथ मिलकर किसानों को उन्नत बीज और बाजार संपर्क उपलब्ध कराएगी।

वैश्विक सहयोग और भविष्य की संभावनाएं

CIP, जिसकी स्थापना 1971 में पेरू में हुई थी, भारत में पिछले 50 वर्षों से जलवायु-अनुकूल फसल किस्मों और कीट प्रबंधन तकनीकों पर काम कर रहा है। CSARC की स्थापना से उत्तर प्रदेश वैश्विक बीज और प्रोसेसिंग नेटवर्क में प्रमुख भूमिका निभाएगा। CIP के महानिदेशक डॉ. सिमोन हेक ने मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ से हाल की मुलाकात में इस सहयोग की सराहना की और कहा कि यह केंद्र किसानों की आय बढ़ाने के साथ-साथ यूपी को दक्षिण एशिया का आलू नवाचार केंद्र बना देगा ।

यह पहल न केवल उत्तर प्रदेश के किसानों की आय बढ़ाएगी, बल्कि प्रोसेसिंग उद्योग को मजबूती देकर राज्य को एक अंतरराष्ट्रीय कृषि हब के रूप में स्थापित करेगी। आगरा में CSARC की स्थापना से आलू उत्पादन, निर्यात और कृषि तकनीक के क्षेत्र में एक नया युग शुरू होगा।