ट्रेड सूत्रों ने कहा कि अगर पश्चिम एशिया में संघर्ष के कारण तेलों की कीमतों में तेज़ उछाल लंबे समय तक जारी रहता है, तो भारत का खाने के तेल का इंपोर्ट 2025-26 तेल वर्ष (नवंबर-अक्टूबर) में पिछले साल की तुलना में 6% से ज़्यादा बढ़कर $19 बिलियन से ज़्यादा हो सकता है।
फरवरी में संघर्ष शुरू होने के बाद से, खाने के तेलों की लैंडेड कॉस्ट बल्क तेलों – पाम और सोयाबीन – के लिए 12% से ज़्यादा बढ़कर क्रमशः $1285/टन और $1380/टन हो गई है।
सॉल्वेंट एक्सट्रैक्टर्स एसोसिएशन ऑफ़ इंडिया (SEA) के अनुसार, संघर्ष के बाद से सूरजमुखी के इंपोर्ट की कीमतों में 3% की मामूली बढ़ोतरी हुई है और यह $1440/टन हो गई है।
SEA के एग्जीक्यूटिव डायरेक्टर, बीवी मेहता ने FE को बताया, “पिछले एक महीने में खाने के तेल की कीमतें सिर्फ़ ज़्यादा माल ढुलाई, इंश्योरेंस में बढ़ोतरी और रुपये की गिरावट के कारण बढ़ी हैं।” इंडस्ट्री के असेसमेंट के मुताबिक, लड़ाई शुरू होने के बाद से मलेशिया और इंडोनेशिया से क्रूड पाम ऑयल के कंसाइनमेंट की फ्रेट कॉस्ट दोगुनी होकर $60/टन हो गई है, जो पहले लगभग $30/टन थी।
इसी तरह, यूक्रेन, ब्राज़ील और अर्जेंटीना से सोयाबीन और सूरजमुखी के इंपोर्ट की फ्रेट कॉस्ट लड़ाई शुरू होने से पहले $60/टन के मुकाबले बढ़कर $150/टन हो गई है।
क्रिसिल रेटिंग्स के मुताबिक, शिपिंग रूट में रुकावट आई है, रूस और यूक्रेन से सूरजमुखी का तेल ले जाने वाले जहाज़ लड़ाई वाले इलाकों से बच रहे हैं और केप ऑफ़ गुड होप जैसे लंबे रास्तों से जा रहे हैं। एजेंसी ने कहा है, “झगड़े वाले सेंसिटिव इलाकों से गुज़रने वाले जहाजों के लिए, वॉर रिस्क इंश्योरेंस प्रीमियम बढ़ गए हैं।”
खाने के तेलों की मौजूदा लैंडेड कॉस्ट एक साल पहले की कीमतों के मुकाबले 8.5% (पाम), 25% (सोयाबीन) और 18% (सूरजमुखी) बढ़ गई है।
2024-25 ऑयल ईयर में कुकिंग ऑयल का इंपोर्ट $18.3 बिलियन था।
2024-25 ऑयल ईयर में कुल 16.01 मिलियन टन (MT) कुकिंग ऑयल के इंपोर्ट में से, पाम ऑयल शिपमेंट का हिस्सा 47% से ज़्यादा था, जबकि बाकी सूरजमुखी और सोयाबीन ऑयल का था।
भारत अपनी खाने के तेल की ज़रूरत का लगभग 57% इंपोर्ट करता है। पाम, सोयाबीन और सूरजमुखी की खपत लगभग 25 – 26 MT है। घरेलू खाने के तेलों में सरसों (40%), सोयाबीन (24%) और मूंगफली (7%) और दूसरे तेल शामिल हैं।
देश इंडोनेशिया, मलेशिया, थाईलैंड, यूक्रेन, रूस और अर्जेंटीना से तेल इंपोर्ट करता है। भारत सरसों, सोयाबीन और मूंगफली जैसे तेल बनाता है।
खाने के तेलों की इंपोर्ट कीमतों में बढ़ोतरी का असर घरेलू तिलहन की कीमतों पर भी पड़ा है। सरसों के बीजों की मंडी कीमतें 2025-26 सीज़न में 6,200 रुपये प्रति क्विंटल के मिनिमम सपोर्ट प्राइस (MSP) के मुकाबले लगभग 7000 रुपये प्रति क्विंटल चल रही हैं।
डिपार्टमेंट ऑफ़ कंज्यूमर अफेयर्स के अनुसार, शुक्रवार को सरसों और मूंगफली के तेल की औसत रिटेल कीमतें क्रमशः 12% और 4.46% बढ़कर 188 रुपये प्रति लीटर और 200 रुपये प्रति लीटर हो गईं।
सोयाबीन और पाम तेल की कीमतें 157 रुपये प्रति लीटर और 143 रुपये प्रति लीटर थीं, जो पिछले साल की तुलना में क्रमशः 7.4% और 3% की बढ़ोतरी है।
