भारत विश्व का सबसे बड़ा चावल उत्पादक बनेगा

ֆ:देश इस वर्ष दुनिया के सबसे बड़े चावल उत्पादक के रूप में चीन को भी पीछे छोड़ देगा।

फसल वर्ष 2024-25 के लिए खाद्यान्न उत्पादन के तीसरे अग्रिम अनुमानों के अनुसार, चावल और गेहूं का उत्पादन पिछले वर्ष की तुलना में क्रमशः 8% और 3.7% बढ़कर क्रमशः 149.07 मीट्रिक टन और 117.5 मीट्रिक टन हो गया।

कृषि मंत्री शिवराज सिंह चौहान ने कहा कि चालू फसल वर्ष में चावल, गेहूं, मक्का, मूंगफली और सोयाबीन का उत्पादन रिकॉर्ड स्तर पर पहुंच गया है।

यूनाइटेड स्टेट्स डिपार्टमेंट ऑफ एग्रीकल्चर (यूएसडीए) के आंकड़ों के अनुसार 2024-25 में चीन का चावल उत्पादन 145.28 मीट्रिक टन होगा, जिसका मतलब है कि भारत सबसे बड़ा चावल उत्पादक देश बनकर उभरेगा। भारत 2012 से दुनिया का सबसे बड़ा चावल निर्यातक रहा है।

2024-25 में दालों का उत्पादन 4% बढ़कर 25.23 मीट्रिक टन हो गया। तिलहन उत्पादन 2024-25 में 7% से अधिक बढ़कर 42.6 मीट्रिक टन हो गया है, जिसमें से मूंगफली (11.89 मीट्रिक टन) और सोयाबीन (15.18 मीट्रिक टन) का उत्पादन रिकॉर्ड स्तर पर पहुंच गया है।

2024 में, दक्षिण-पश्चिम मानसून की बारिश (जून-सितंबर) बेंचमार्क लंबी अवधि के औसत का 108% या सामान्य से ऊपर की सीमा में थी, जिसने खरीफ के साथ-साथ रबी की बुवाई को बढ़ावा दिया।

मानसून की सामान्य से अधिक बारिश के पूर्वानुमान को देखते हुए सरकार ने फसल वर्ष 2025-26 (जुलाई-जून) में खाद्यान्न उत्पादन के लिए 354.64 मीट्रिक टन का रिकॉर्ड लक्ष्य रखा है। हालांकि, अगर मानसून की बारिश मौसम विभाग के अनुमान के मुताबिक होती है तो खाद्यान्न उत्पादन के इस लक्ष्य को संशोधित करके बढ़ाया जा सकता है।

पर्याप्त बारिश की संभावना से लगातार दूसरे साल कृषि क्षेत्र में मजबूत उत्पादन की उम्मीदें बढ़ गई हैं। खरीफ की बुआई सालाना फसल उत्पादन का करीब 60 फीसदी हिस्सा है। मानसून की बारिश सर्दियों की फसलों के लिए मिट्टी में नमी भी प्रदान करती है।

देश की करीब आधी कृषि भूमि खरीफ फसलों – धान, दलहन और तिलहन की खेती के लिए मानसून की बारिश पर निर्भर करती है। इसके अलावा, पर्याप्त मानसून की बारिश रबी या सर्दियों की फसलों – गेहूं, दलहन और तिलहन की बुआई के लिए भी मिट्टी में पर्याप्त नमी प्रदान करती है।


§कृषि मंत्रालय ने कहा कि चावल, गेहूं, दलहन और तिलहन उत्पादन में उल्लेखनीय वृद्धि के कारण 2024-25 फसल वर्ष (जुलाई-जून) में भारत का खाद्यान्न उत्पादन पिछले वर्ष की तुलना में 6% बढ़कर रिकॉर्ड 353.2 मिलियन टन (एमटी) हो गया।